Manga
     
      Para comer uma manga ninguém precisa de faca, assim como ninguém repara, ao dar a primeira mordida que ela é rica em carboidratos, proteínas, gorduras, sais minerais e    vitaminas A, B1, B2, B5 e C. Na hora, o que interessa é provar o fruto.
      Originária da Ásia, esta espécie cresce em quase todas as regiões tropicais do África e da  América. A mangueira foi trazida para o Brasil no século XVI, aclimatando-se perfeitamente em quase todas as regiões, onde crescem dezenas de variedades.
      Você pode plantar umas mangueiras no seu pomar para seu próprio consumo ou então partir para um cultivo comercial, pois sua fruta tem bom mercado em qualquer parte do Brasil e também no exterior. Um pequeno cultivo racional de mangueiras é suficiente para proporcionar-lhe bons lucros.
      As variedades que dão os frutos mais saborosos e apreciados e são as mais indicadas para o cultivo comercial  destacam-se: Haden, Tommy, Palmer. Todas produzem frutos grandes e saborosos, cuja polpa macia não tem fibras.
      Quem pretende iniciar um cultivo comercial deve procurar combinar variedades - precoces, médias e tardia - com diferente época de maturação, a fim de ter frutos para colocar no mercado durante toda a estação das mangas.